Nutrición Humana 2017-09-11T19:39:39+00:00

PRESENTACIÓN

La Escuela Académico Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Alas Peruanas forma profesionales eficientes, competitivos y responsables en la especialidad, científicamente capacitados para actuar en los diferentes sectores comprometidos con la problemática alimentaría nutricional y en forma independiente contribuyendo a mejorar el estado nutricional de la población, base esencial para promover el desarrollo socio – económico del país.

PERFIL

  • El Licenciado en Nutrición Humana egresado de la Universidad Alas Peruanas contribuye a la solución de la problemática nutricional del país mejorando la calidad de vida de las personas, está capacitado para intervenir en la formulación y ejecución de planes y programas de alimentación, nutrición y salud.
  • Realiza investigación básica y aplicada con la finalidad de determinar el origen y las posibles soluciones de los problemas alimentario-nutricionales.
  • Administra y gestiona programas y proyectos sobre alimentación y nutrición.
  • Gerencia servicios de alimentación en hospitales, empresas, instituciones comerciales, universidades, etc.
  • Es responsable de la atención, monitoreo y control nutricional en establecimientos de salud (hospitales, clínicas), centros de recreación y deportes.
Duración
10 ciclos académicos (5 años)
Grado Académico
Bachiller en Nutrición Humana
Título Profesional
Licenciado en Nutrición Humana
Director de Escuela
Dr. Javier Gomez Guerreiro
Dirección, Teléfono
Av. Pedro Ruiz Gallo 251 Pueblo Libre
4335522 Anexo 5

EVALUACIÓN DE APTITUD PREFERENTE
EXCLUSIVA PARA ALUMNOS DE 5TO DE SECUNDARIA

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CAMPO LABORAL

El licenciado en nutrición humana egresado de la Universidad Alas Peruanas es un profesional capacitado para desempeñarse en las diferentes áreas de la salud como:

  • Salud pública
  • Clínicas particulares
  • Industria alimentaria
  • Organizaciones deportivas
  • Organismos internacionales
  • Docencia universitaria
  • Investigación científica

PLAN DE ESTUDIOS

  • Comunicación I
  • Matemática
  • Química General
  • Biología General
  • Ciencias Sociales (Sociología Y Antropología)
  • Metodología Del Trabajo Universitario
  • Ofimática I
  • Biofísica
  • Bioestadística
  • Ética y Moral
  • Inglés I
  • Ecología
  • Ofimática II
  • Comunicación II
  • Química Orgánica
  • Química Analítica
  • Fisiología Humana
  • Biología Celular Y Molecular
  • Histología Humana
  • Anatomía Humana
  • Bioquímica
  • Bromatología
  • Fisiopatología
  • Microbiología Y Parasitología
  • Biotecnología De Los Alimentos
  • Microbiología E Higiene De Los Alimentos
  • Bioquímica Nutricional
  • Epidemiología
  • Salud Pública
  • Alimentos Funcionales
  • Administración General
  • Dietoterapia I
  • Nutrición Humana I
  • Tecnología De Los Alimentos I
  • Toxicología Alimentaria
  • Nutrición Y Deporte
  • Realidad Y Defensa Nacional
  • Tecnología De Los Alimentos II
  • Saneamiento Ambiental
  • Administración En Salud Publica Y De Servicios De Alimentación
  • Evaluación Sensorial De Los Alimentos
  • Dietoterapia II
  • Nutrición Humana II
  • Diseño Y Planificación De Programas Nutricionales
  • Economía Básica
  • Gestión Estratégica De Empresas
  • Nutrición Infantil
  • Evaluación Nutricional
  • Ética Y Deontología
  • Seguridad Alimentaria Y Nutricional
  • Elaboración De Programas Y Proyectos
  • Legislación Sanitaria
  • Práctica Pre-Profesional
  • Nutrición Comunitaria
  • Tesis
  • Internado

Plan de estudios de la Carrera de Medicina Veterinaria